发布时间:2012-7-20来源:亿房网综合
王家湾烧烤抓住夜市的尾巴
说到吃烧烤,不能不提到王家湾烧烤。一到晚上8点以后,这里聚集了众多吃客,大伙三五人围成一桌,总会听到吃货们大喊:“老板,再来2瓶啤酒,再给我点10串羊肉串。”
脆骨、羊肉串、烤鱼、脆藕、年糕,拿起一串,咬一口,满嘴的香葱、胡椒粉、辣椒的香味。吃货小马说:“我们几个都是一个单位的,白天上了一天班,这不,下班了就跟几个哥们到这里来吃点宵夜,大家聚一聚,聊聊生活上工作上的小牢骚,这也是一种放松的方式嘛。”
烧烤老板刘师傅告诉记者,他在王家湾摆摊近6年。“这里以前没有那么多食客,是我们几个商家靠着自己的手艺和实惠的价格把王家湾烧烤的招牌慢慢打出来的,出名了之后,这里的商家也多了起来,逐渐就形成了如今的盛世。”
“不干不净,吃了没病。”这句话成了吃客们的口头禅。小陈是一位私营老板。他告诉记者:“我基本上每个星期都要来这吃3、4次,也知道吃烧烤不干净,但是味道好,忍不住。”
当记者询问王家湾改造事宜时,刘师傅表示:“虽然王家湾夜市即将改造,但毕竟在这里干了近10年,太有感情了,如果一旦拆了,我也不会改行,找一个地方继续开,把王家湾夜市的味道传承下去。”
延安路油焖大虾焖虾成夜市主流
油焖大虾是湖北菜,主要食材是对虾,烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴。黄石的吃货们对油焖大虾也是情有独钟。
近几年来,延安路成了吃虾的聚集地,这里除了提供各类风味的小龙虾,各家餐馆还会配上自家店里的特质凉茶和凉拌毛豆,而冰镇啤酒,更是吃龙虾的优选伴侣。不过业内人士提醒,尿酸高的消费者不宜多喝啤酒。
记者到现场实地探访后发现,这里的油焖大虾味道都差不多,每家店都推出了自己的优惠活动来吸引食客。有的打出“买三斤送一斤的口号”,有的则喊出吃龙虾免费饮啤酒的噱头,每天晚上8点以后,这里的人行道就俨然成了一个巨大的露天酒席。
一家店店主沈先生告诉记者:“这还不是生意最好的时候,气温越高,虾卖得越好,每天营业到凌晨两三点,光虾就要卖出百余斤,我们店经常是座无虚席,吃完一批又来一批。”
田家墩桥头餐馆靠味道和口碑吸引食客
门面很小,但每天都会座无虚席,马路边停满了各地的私家车,到底是什么菜如此吸引人呢?原来是田家墩车站附近的桥头餐馆。
据记者采访了解到,这家餐馆有三样招牌菜,第一就是红烧青蛙、第二就是红烧鳝鱼、第三就是手工鱼圆子。这三样菜基本上是食客们来吃饭的必点菜。据了解,红烧青蛙这道菜的价格一涨再涨,但仍然挡不住吃客们的“舌头”。“他们这里的鱼圆子都是自己做的,口感特别好,咬一口很有弹性,我们每个星期都会开车到这里来吃。”一位武汉的刘先生告诉记者,去年他来黄石谈生意,第一次到桥头餐馆吃完饭后,让他流连忘返。只要来黄石办事,他都会带着朋友到这品尝这三道菜。“他们这里只做夏天生意,只要到了夏天,小小的店面都坐满了人,现在来吃饭都要提前订位子了,如果没提前预订,肯定没得吃了,就是这么牛。”一位没有预订位置的王先生告诉记者,他是一名司机,因为领导想吃这里的菜,让他提前来订位子,小伙子下午4点就到餐馆订餐。
钟楼社区夜市夏天吃火锅引导新主流
冬吃火锅夏吃冰?拘泥于这样的传统说明你已经OUT了,时下的潮流可是夏吃火锅冬吃冰!如今的城市人习惯了在空调房内作业,畅快流汗排除内毒的机会少了很多,夏吃火锅,给了城市人一个汗流浃背的机会。
钟楼社区位于黄石市交通路天宝幼儿园附近,这里以卤猪脚和各类火锅闻名。
钟楼社区的夜宵中除了卤猪脚味道比较特别外,另外一种“重口味”的夜宵就是火锅。夜宵市场的火锅品种也是琳琅满目:毛肚火锅、鳝鱼火锅、鸭肠火锅、乳鸽火锅、酸菜鱼火锅、竹笋火锅、涮羊肉火锅……记者在采访中了解到,经改良的川味火锅、重庆火锅相对来说是比较受欢迎的。一位火锅店的老板告诉记者:“很多顾客一般都点鸳鸯火锅,清淡麻辣相结合,比较适合大多数顾客。
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中窑公园
晚7点后可去江边吹吹风
中窑江滩位于黄石市中窑,该公园靠近江边。每天晚上这里都会聚集许多乘凉的市民。记者近日到该公园探访发现,每天晚上这里都会有市民自发地组织进行舞蹈健身。
因该地靠近江边,一到晚上风特别大。“吹这个风比在家吹空调还舒服,毕竟是自然风嘛,每天晚上吃完饭我就都会跟我老伴一起出来走走,透透气,老在空调房里呆着对身体不好。”一位散步的刘师傅牵着老伴的手对记者说道。
人民广场
人民广场后面有个湖
记者来到黄石市人民广场发现,这里的环境比较幽静,因广场面积较大,散步乘凉的人相对较少。记者走访发现,此广场后面有个湖,但湖周边并没有围栏等保护措施进行隔离。
每天晚上都会有小孩喜欢穿着拖鞋在湖边戏水,甚至还有个别家长带着孩子到湖边玩水。黄石公安局开发区分局民警提示,家长晚上带着孩子去散步,一定要注意安全,不要让孩子单独乱跑。
新街口公园
晚上这里是草根大舞台
晚上新街口的江滩公园又是另一番景象,由于此路段不通车,来此处乘凉的市民要沿着长长的江堤前往公园。公园里有篮球场,晚上会聚集许多篮球高手到此处一秀球技。这里还有个卡拉OK的歌厅,每天晚上都会听到市民通过话筒唱着歌曲。
一到太阳落山,该公园就陆陆续续来了遛狗的人,大家互相不认识,但通过遛狗大家很快成了朋友。王女士告诉记者:“每天下班我都会带着家中爱犬来这里散步,跟其他几位狗的主人聊下育狗经。”
二门防空洞
正午当头可去防空洞躲躲
昨日,记者来到黄思湾居民区内的一个防空洞门口,发现此防空洞已经荒废,门口长满了杂草,无法进入。
随后,在黄石大道二门段的防空洞里,记者看到,许多中老年市民以及孩子都在里面纳凉。大家笑着告诉记者,每到夏日高温,这个防空洞里就成为了大家最喜欢的地方,既凉快还省了空调电费。防空洞门口坐满了乘凉的老人,有的还将麻将桌搬到洞门口,一桌4个人打了起来。李爹爹笑着对记者说:“我们这些退休的老人吃完午饭都会到这里打牌,消磨时间。”